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广东省湛江市是全国最大的金鲳鱼养殖基地之一，被誉为“中国金鲳鱼之都”。在深蓝色海面上，整齐分布着一串串100米左右周长的深海网箱，孕育着被誉为“黄金鱼”的金鲳鱼，年产量约10万吨，约占全国产量三到四成，除了供应中国市场，还出口到美国、印度、马来西亚等国家和地区。随着近年金鲳鱼深海养殖规模化、集群化、市场化步伐加快，小小“黄金鱼”每年可创造百亿元产值。

图为日前，在湛江市徐闻县西连镇，渔业工人从徐闻国桥深海养殖有限公司的金鲳鱼深海网箱捕鱼（无人机照片）。

新华社记者 卢汉欣 摄

《中国食品报》(2023年05月30日06版)

（责编：周 岩）